Les représentations du monde

Période de référence :

Chapitre I. Découverte du monde et pluralité des cultures

• Maurice Godelier
• Jean-Claude Carrière, La Controverse de Valladolid

Chapitre II. Décrire, figurer, imaginer

Chapitre III. L’homme et l’animal

> Est-il légitime de tuer des animaux pour les manger ?

• Filosofix : une expérience de pensée, la viande humaine.
• Pourquoi la Viande est la Meilleure des Pires Choses au Monde
• Le Mythe Végétarien, Lierre Keith version FR
• Le bien-être et la production des moutons
• Anne Sophie Reinhardt, Les Damnés, des ouvriers en abattoir (2020)

A lire : 

• Joseph Ponthus, A la ligne, 2019
• Bibliothèque virtuelle du droit des animaux